國立高雄餐旅大學,簡稱高餐大或高餐,為臺灣唯一的國立餐旅大專院校,也是臺灣餐旅學校最高學府,並以海外參訪(已於109學年度起停辦)、勞作教育、海外實習及需著制服而聞名。設有四技制大學部、二技制大學部、五年制專科部及研究所。
為因應108新課綱實施及大學考招新制第一年上路,國立高雄餐旅大學於昨(13)日舉辦「技專校院招生專業化-技專技高交流座談會」活動,邀請10所技專校院夥伴學校與10所技術型高級中等學校師長進行對話,雙邊近五十位教授及教師齊聚一堂,希冀能經由深入互動及剖析對談,讓技高育才教學輔導及技專選才規劃參考上有更多交集與共識
此次交流座談會中特別邀請科大端與技高端的雙邊專家進行精采的專題演講。科大端由國立雲林科技大學教學卓越中心黃信夫主任分享今年審查學習歷程檔案相關經驗與看法;技高端則邀請到國立員林家商楊國霖教務主任,針對新課綱課程發展與學生學習成果展現進行分享。